Go’aften alle zusammen og glædelig torsdag. Her er humøret højt, for i går fik jeg en nyhed, som virkelig gjorde mig glad. Husker I, da jeg fortalte lidt om de tekniske problemer jeg havde haft og om hvordan hele mit arkiv fra Januar til og med juni i år, var gået tabt. Hvis jeg selv skal sige det, så er det altså rigtig mange gode indlæg, som forvandt og SÅ mange arbejdstimer, at jeg slet ikke tør tænke på det.
I starten var jeg forholdsvis rolig, for jeg havde en god fornemmelse af, at det hele nok skulle løse sig. En kombination og af ferie og at det nok var lidt mere kompliceret end først antaget gjorde, at løsningen virkelig lod vente på sig. Jeg blev mere og mere ked af det og begyndte virkelig at savne alt mit indhold og ikke mindst frygte, at det var gået tabt for evigt. Mange af jer var også så søde at skrive til mig, fordi i savnede forskellige rejseguides og opskrifter.
I går ringede Daniel og fortalte, at problemet var løst og at alle mine indlæg var tilbage. HURRA, siger jeg bare. Jeg har stadig en masse timers arbejde forude, da der virkelig skal ryddes op, sorteres og kategoriinddeles og inden længe, skulle det hele gerne spille 100% og der kommer til at være et godt system herinde. I promise. For at fejre del hele, tænkte jeg, at det ville være oplagt, lige at kigge tilbage på nogle af mine mest populære og personlige favorit-indlæg <3
- Rejseguiden til Bali – Den tog flere dage at lave, men jeg er virkelig tilfreds med resultatet og kan varmt anbefale at bruge den, hvis man skal på de kanter.
- Indlægget hvor jeg fortæller om et af mine helt store issues; TASTEFEJL.
- Alle mine veninderbøg – og der er flere under vejs.
- Indlægget om min største sportspræstation til dato. Det var en stor dag.
- Min guide til Krabi i Thailand.
- Tidligere på året gav jeg et indblik i et par helt normale uger i mit liv. Det kan I læse HER og HER. De indlæg blev taget rigtig godt imod, så dem tror jeg snart, at jeg laver igen 🙂
- Opskriften på Squashbøffer med Majs. Afgjort en af mine personlige favoritter og en opskrift jeg bruger igen og igen.
- Opskriften på den fantastiske Granola – den er I flere der har efterspurgt og det gør mig SÅ glad at vide, at i rent faktisk bruger mine opskrifter.
- For slet ikke om tale om den her Coleslaw. Dressingen, er virkelig fantastisk.
