Reklamelinks: 1. ARKET 2. Ace & Tate 3. COS 4. H&M 5. Clean 6. & Other Stories 7. Maanesten 8. H&M 9. Only 10. ARKET 11. Vero Moda 12. Pieces 13. COS 14. Monki 15. Loewe 16. Pieces 17. Chimi eyewear 18. ARKET 19. Monki 20. Selected Femme 21. H&M 22. Maanesten 23. ARKET

Glædelig mandag, alle zusammen 🖤

Jeg håber at I har fået en skøn start på ugen og så håber jeg sørme også, at der ikke er alt for mange af jer, der sidder i et sommerhus eller i en campingvogn ude i det danske sommerland. Eller efterårsland, fristes man næsten til at sige. Det er da godt nok lidt af en kedelig omgang, vi er ude i lige for tiden. Regn rusk og alt for lave temperaturer. Jeg krydser fingre for, at det snart vender igen.

Men uanset hvad, så er det jo mandag og derfor skal I selvfølgelig ikke snydes for en god klassisk omgang webshop-favoritter. Jeg har været et smut ude på nogle af mine favorit-webshops og samlet en håndfuld af de pæneste ting, jeg fald over. Jeg har også tilladt mig at give det et lille sommertema, for varmen og solen skal nok komme tilbage. Det er jeg sikker på.

Hvis det ender sådan, så kunne jeg altså godt finde på at klikke den seje solhat fra ARKET (nummer 23) hjem. Den har jeg faktisk haft et godt øje til i lang tid og den kan ikke helt slippe mine tanker. Og når vi nu er ved ARKET, kan vi så snakke om hvor fin og yndig den blomstrede kjole (nummer 1) er. En ægte sommerhuskjole, vil jeg næsten kalde den. Til sidst bliver jeg næsten også nødt til at fremhæve parfumen fra Clean (nummer 5). Den er netop landet i min samling og det er en af de bedste dufte, jeg har haft. Den har den der perfekte krydrede og eksklusive note og så kommenterer alle den, når man har den på. Hvis I får mulighed for at dufte til den, så lov mig lige at gøre det.

Kan I have en smuk dag derude 🖤

Mediterranean Grilled Chicken + Dill Greek Yogurt Sauce fra The Mediterranean dish

Det er forholdsvis sjældent, at jeg serverer kød, men når jeg endelig gør, så er det helst i form af kylling. Noget af det bedste jeg ved, at er sådan en god omgang lækker, mør og falder-fra-hinanden-agtig version. Lidt ala den her, som at dømme ud fra ingredienslisten, hverken er tør eller kedelig. En lækker lækker sommerret, kan man vel kalde det.

Greek Yogurt Turkish Flatbread fra The Cafè Sucre Farine

Hver gang, jeg står i det klassiske “hvad skal vi spise til-dilemma” så falder mit valg på fladbrød og gerne de hjemmelavede af slagsen. Især hvis tiden og overskuddet er til det. Derfor er jeg også altid på jagt efter nye og interessante versioner og det må man altså sige at den her er og jeg er sikker på, at yoghurten giver dem den perfekte sødme og konsistens.

Pizza snurrer fra Emma Martiny

Straks da Emma Martiny delte den her opskrift tænkte jeg, at “sådan en omgang skulle jeg skynde mig at kaste mig ud i. Selvom det måske lyder lidt house wifte-agtigt, så var min tanke, at de jo kan fryses og kan vi ikke blive enige om, at det vil være lækkert at have sådan en snack på lager.

Pad See Ew (Thai Stir Fried Noodles) fra Recipetineats

Ligeså højt som jeg elsker thai mad, ligeså frustrerende er det, at det kan føles som verdens sværeste opgave at fremkalde den der helt rigtige smag og ikke mindst konsistens. Især hvad angår nudelretterne. Jeg elsker at få dem serveret helt glatte og saftige, men når jeg laver dem selv, ender det næsten altid med at blive en helt mat og tør omgang. Hvis jeg følger den her opskrift slavisk, kan det være, at det endelig lykkedes.

HOMEMADE PRETZEL BREAD fra Joy Food Sunshine

Jeg har sagt det mange gange herinde; JEG ELSKER PRETZEL. Jeg vil næsten gå så langt som at sige, at de overgår et godt surdejsbrød. Kombinationen af det søde, det salte og den vamsede konsistens, kan jeg slet ikke få nok af. Den her opskrift er endda forholdsvis simpel og lige til at gå til. Med andre ord, er der ingen undskyldning.

Reklamelinks: 1. H&M 2. ARKET 3. ARKET 4. H&M 5. H&M 6. COS 7. & Other Stories 8. Monki 9. Monki

Glædelig lørdag, venner 🖤

En lidt kedelig og regnfuld en af slagsen, må man sige. Jeg tænker, at der sikkert er flere af jer, som er gået på ferie og måske sidder i et sommerhus et sted i det danske sommerland. Jeg krydset alt hvad jeg kan for at det snart vender og at sommeren kommer på besøg igen.

Selv er jeg taget et lille smut til Fyn og jeg indrømmer da gerne, at jeg planlagde turen med et lille håb om at den kom til at stå på sol, et par badeture og grill i haven. Sådan ser det ikke ligefrem ud til at blive.

Men kedeligt sommervejr eller ej, så skal I da bestemt ikke snydes for en god klassisk omgang, med ugens bedste budgetfund. Ni fine ting og sager, som jeg har fundet ude på nogle af mine favorit-webshops og de koster naturligvis alle under 500 kr.

Selvom sommerudsalget stadig dominerer derude, så vælte det altså også ind med fine nye sager. Når de varme dage vender tilbage, så vil den blomstrede kjole fra H&M (nummer 1) jo være helt genial. Og selvom det måske er et lidt kedeligt valg, så må jeg nok indrømme, at de mørkeblå shorts fra COS (nummer 6) bliver dagens favorit. De gør ikke meget larm ud af sig, men til gengæld, er de enormt anvendelige og det vil være sådan et par, som man vil kunne bo i de næste par måneder. Hvis varmen vender tilbage, vel og mærke.

Kan I have en smuk dag derude 🖤

En ægte (kølig) sommerdag i Hornbæk i går

• Hvorfor skulle det tage mig 33 år før jeg fik besøgt Hornbæk? Efter en lille endagstur til Nordsjælland i går, må jeg bare konkludere, at det er den fineste fine lille by og jeg håber sådan, at det ikke bliver mit sidste besøg denne sommer.

• Og speaking og sommer. Hvorfor gik den sin vej? Det var måske lige til den varme side i sidste uge, men jeg savner allerede at cykle gennem byen i en sommerkjole efter kl. 22 og de daglige badeture i havnen.

• Nu stikker det da helt af i Rusland. Hele 78% (!!!!) vil have Putin til at kunne blive ved magten frem til 2036. Jeg har altså også min tvivl om hvorvidt den er afstemning er foregået på en helt retfærdig måde.

• Hvordan kan ALLE, som virkelig i nærmest ALLE overnatningssteder i det danske sommerland, være udlejet i uge 30. Jeg vidste godt at det ville blive et op ad bakke projekt, men jeg havde ikke forventet, at det ville blive så intenst.

• Burde man bare sige “fuck it” og rejse til en græsk ø? Men så igen, nej.

• Reklamelink: Skulle man lige finde plads til endnu en lille sommerkjole?

• Tessa er måske noget af det vigtigste, der er sket for den danske musikscene i flere år. Jeg er pludselig fra at være forholdsvis skeptisk til forholdsvis stor fan. Det er selvfølgelig DR’s dokumentar, der gjorde udfaldet. Det kan godt være, at hun er lidt af en mundfuld og forholdsvis grov i munden. Til gengæld er hun virkelig fornuftig og velovervejet i det meste hun siger og så fornemmer man, at der faktisk gemmer sig et rigtig godt hjerte i hende. Og altså, så svinger musikken også forholdsvis meget.

• Juni skulle vise sig at blive den måned i bloggens historie, med færrest opdateringer. Det lå ikke lige i kortene og jeg lover heller ikke, at Juli bliver bedre. Til gengæld har der været fuld fart på det virkelige liv og det er nok der, at jeg har brugt min energi. Tidligere havde det stresset mit pligtopfyldende sind, men jeg er heldigvis blevet lidt mere loose på den front, hvilket vist nok er en god ting. Og er det ikke noget med, at man bare skal lade være, hvis man ikke har noget fornuftigt at sige?

• Dog har jeg arbejdet på nogle helt andre ting omkring bloggen og det ser ud til, at der kommer til at ske nogle ændringer herinde i fremtiden. På den gode måde, altså. Det er irriterende blogger-agtigt, sådan at tease, I know. Men jeg lover, at jeg nok skal fortælle lidt mere på et tidspunkt.

• DSB’s rejsepas er altså en helt genial idè og jeg håber, at de indfører dem igen til næste år. I 8 dage må man rejse så tosset man vil i hele landet for sølle 300 kr. Det har fået mig to gange frem og tilbage til fyn og en tur til Nordsjælland. Jeg er fan.

I morgen skriver vi 1. Juli og så er det vist, hvad vi officielt kalder for højsommer. Jeg synes allerede, at jeg kan mærke feriestemningen sætte ind hist og her og det vil da også være synd og sige, at min indbakke er ved at drukne. Men sådan er det hvert eneste år, når vi når den her tid.

Men som vi jo snart har vænnet os til, så er der så meget, der ikke er som sidste år eller som det “plejer”. Min månedsliste “plejer” altid at være sjov at skrive her i sommermånederne, fordi min kalender “plejer” at være pakket med sjove ting. Små ture og endda flere rejser. I år – not so much. Lidt sommerferie bliver det dog alligvel til og jeg har også et par små ture hist og her. Men på ingen måde, som det plejer.

I stedet vil jeg gøre mit bedste for at nyde roen og at det faktisk bliver en sommer, hvor der bliver tid til at komme helt ned i tempo. Vi har jo snart lært det, efter de seneste mange måneder. Så selvom listen over mine Juli-planer ikke er så lang, som den plejer at være, så skal I da ikke snydes. Måske vi kan inspirere hinanden lidt? Og som altid vil jeg meget gerne høre, hvad I har på programmet 🖤

I Juli skal jeg…

En varm Juli-dag i Sydtyskland sidste år

・Holde sommerferie. Også selvom det bliver på en anden måde, end jeg er vandt til og uden store rejser og middelhavsstemning. Hvor lang tid jeg kommer til at holde “ægte ferie” hvilket i min verden betyder at gå offline og sætte autoreply på mailen, har jeg endnu ikke besluttet. Men vi snakker minimum èn uge i hvert fald.

・Opleve det danske sommerland. Selvom der langt fra er styr på alle detaljer omkring sommerferien, så er der flere ting, som er ved at falde på plads. Det bliver noget med min bff, Julie, en bil, Fyn, måske Ærø og en masse smuk natur og kold hvidvin. Og hvis solen kommer til at skinne samtidig, så skal jeg egentlig ikke forlange mere.

・Forhåbentlig sælge ud af garderoben til Trendsales Marked d. 12. Juni’s marked blev desværre aflyst i sidste øjeblik pga. ændringer i restriktionerne. Selvom det var enormt ærgerligt, så gav det også god mening. For safety first, ik?. Men jeg håber altså, at det hele kommer til at falde i hak i denne omgang.

・Reklamelink: Gå i sommerkjoler, så ofte som overhovedet muligt. Der hænger heldigvis en håndfuld fine af slagsen hjemme i skabet, som passer perfekt ind i den danske sommer. Bla den flotte gule fra Monki og et par vintage-kjoler, som jeg har fundet i genbrugsbutikker over vinteren.

・Prøve den helt nye Ugandiske-restaurant, der snart slår dørene op på Nørrebro. Så snart jeg et menukort med Wraps og sweet potato fries, så skal jeg afsted.

・På en lille endagstur og besøge mine veninder, som er på Roadtrip deroppe. Nærmere bestemt i morgen. Selvom jeg har min dagligdag i København, kommer jeg alt for sjældent nordpå og jeg glæder mig til både at opleve Helsingør og Hornbæk.

・Læse èn bog som minimum. Det har vist været på min liste de seneste mange måneder, men det er endnu ikke lykkedes. Nogle anbefalinger?

・Spise skovjordbær fra min families have på Fyn. For mig er den smag indbegrebet af dansk sommer og intet kan bringe barndomsminder frem, som dem.

・Arbejder på nogle nyheder til min Webshop, Windflower. I denne omgang kaster jeg mig ud i noget helt nyt og varerne kan komme når som helst. Glæder mig sådan til at dele dem med jer.

Hvad har I på programmet for den kommende tid? 

Juli 2019