Indlægget er sponsoreret af Fedtegreven
Hvis der er noget jeg elsker. Som i virkelig VIRKELIG elsker, så er det at gå ud og spise og ikke mindst at opdage nye gode spisesteder. Her er København jo lidt af et mekka og som I måske har set henne på Insta og insta-story, så har jeg fået mig et nyt favoritsted.
Det er selvfølgelig Fedtegreven, vi snakker om. En vanvittig hyggelig Bistrobodega, som ligger midt inde i centrum. Jeg besøgte stedet første gang for et par uger siden, da jeg var ude og spise med en håndfuld bloggerveninder – også kaldet torsdagsklubben. Her kom vi vidt omkring deres menu og fik mere eller mindre smagt på det meste.
Det var, no shit, sådan helt vanvittigt og over the top-godt og derfor havde jeg også ret store forventninger, da jeg besøgte restauranten igen i torsdags. Denne gang havde jeg inviteret min veninde, Kassia, med og hun var heldigvis også ret imponeret.
Vi havde sådan en helt perfekt venindeaften, hvor vi fik vendt verdenssituation og sad over maden i flere timer. Da vi cyklede hjem sidst på aftenen, var jeg både mæt, en lille smule tipsy og endnu mere imponeret. Se med engang…
Til forret bestilte jeg det samme som jeg fik, på mit første forsøg. En hjemmelavet guacamole og nogle ret vilde Nachos. Jeg havde tænkt på den guacamole lige siden, så jeg turde slet ikke at kaste mig ud i noget andet #ifitaintbroken. Min veninde er ret stor fiske-fan, så hun bestilte noget krabbe-halløj, som hun også havde det ret vildt over.
Stemningen og atmosfæren bliver jeg også nødt til at nævne, for hvis I spørger mig, så er det faktisk næsten en ligeså vigtig faktorer som maden, når man går ud og spiser. På Fedtegreven er der lunt, rart, hyggeligt og god akustik. Man sidder ikke for tæt på de andre gæster, men heller ikke så langt fra, at det føles tomt og ensomt. Giver det mening?
Derudover er den placeret på St. Regnegade, som er en lille hyggelig sidegade til Gothersgade. Det er rimelig nemt at komme dertil både med bus, metro, gåben, cykel eller hvordan man nu ellers vælger at ankomme.
^^forretten^^<3 <3
Og det var ret meget sådan her jeg havde det, da hovedretten blev serveret. Jeg tog chancen og kastede mig ud i en salat. Normalt er jeg lidt forsigtig med at vælge salter på restauranter, for jeg synes ofte, at man ender med at få serveret 4 salatblade og tre brødcroutoner 😉
Hånden på hjertet, så er det her den bedste cæsar salat, jeg har fået i hele mit liv. Se den lige!! Den var sprød, saftig, saltet og pyntet med blomster. Holy moly. Som side, eller accessorie, som de kalder det på menukortet, fik jeg sweet potatos – Og dem kender I efterhånden mit (kærligheds) forhold til 😉
Vinen skal også have et par ord med på vejen, for den var altså ret optur. Nu har jeg naturligvis ikke været hele udvalget igennem, men hvis I kommer derind, må I love mig at bestille deres BIO-vin. Nu har jeg både smagt den som rosè, hvid og rød og var vild med dem alle. Det er svært helt præcis at beskrive hvad det er der gør det, men de har bare alle tre sådan en lidt let og lækker smag.
Og så til det, som de fleste nok tænker; koster sådan en omgang her, ikke en million milliard kroner? Næ, det gør det faktisk ikke. Priserne er ret gode og ligger sådan på det klassiske middelstadie, hvorimod maden altså ligger et godt stykke over. En forret starter fra 95 kr. en hovedret fra 115 kr. og en en burger til 99 kr. Ret fair, ik? Min søde veninde Kassia <3
Nu tænker I måske, at jeg bare roser Fedtegreven til skyerne, fordi indlægget er lavet i samarbejde med dem. MEN jeg står altså 110% inde for alt hvad der står og kan altså anbefale på det varmeste, at man smutter fordi, så snart muligheden byder sig. Jeg kan med sikkerhed sige, at det er spørgsmål om tid, før jeg skal kaste mig over den der salat igen.
I kan selvfølgelig både følge Fedtegreven henne på Facebook og på Instagram.