Sad but true. Det er mandag og min efterårsferie på Fyn er over and out og i skrivende stund sidder jeg I toget, på vej hjem til København. Jeg har aldrig været god til afslutninger, så jeg glæder mig faktisk bare til at træde ind i min lejlighed og mærke hverdagen igen.
Den kommende uge bliver travl som en i pokker. Der er presseuge og oven i det hele, har jeg formået at lave aftaler hver eneste aften. Jeg trives bedst når der er gang i den, så i sidste ende er det nok en ganske god ting 😉
Der er sikkert også flere af jer derude, som netop har taget hul på hverdagen igen, så jeg tænkte at lidt efterårsstemningsbilleder måske kunne forlænge ferien en lille bitte smule..
Gule, røde, brune og grønne blade kan tilsammen være helt magiske. Efteråret på Fyn er næsten (men kun næsten) lige så smukt som foråret.
Vi har lavet mad til den helt store guldmedalje. Og testet Marias fantastiske kogebog. Min mor er heldigvis lige så stor fan som jeg er. Min far har det derimod altid lidt stramt, når jeg kommer hjem og overtager køkkenet. Han synes at der er lidt for meget salat, mærkelig ting og alt for lidt kød 😉
De fynske æbler er alene grund nok til at tage en tur hjem 😉
Og så var der jo min Galette. Åh den var god. Husk at I kan finde opskriften HER.
Min far ville have kød, så det fik han. Grøntsagerne slap han dog ikke for.
Og så sluttede jeg jo lige en skøn ferie med et halvmarathon i Vejle. Jo jo, Jylland var altså også fin.
Vi ses til hverdagstrummerum, når jeg er tilbage i København ?