Rødkålssalat med med grape og sesam
Servings: 4 personer
Ingredients
Rødkålssalat
- 1 rødt spidskål
- 1 grape
- 1 bundt bredbladet persille
- 2 spsk ristede sesamfrø
Dressing
- 1 spsk sesamolie
- 2 spsk hvidvinseddike
- 2 spsk citronsaft
- 1 tsk sukker
- 1 lille sjat salt
Noter
Er du mere til almindelige rødkål, så kan du sagtens bruge det
Tilberedelse
- Snit rødkålen fint
- Skær grapen i tern
- Hak persillen
- Bland det hele sammen i en skål
- Bland ingredienserne til dressingen og hæld den over salaten
- Rist sesamfrø på en pande, lad dem køle af og hæld dem over salaten